الرئيسية
My libnane Chat
مجلة يا لبنان
arabwiki
أحدث الصور
التسجيل
قم بتسجيل الدخول للرد
إلياس المغتربنائب مؤسس الموقع- رقم العضوية : 2
الدولة :
عدد المساهمات : 7389
نقاط : 432739
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 22/12/2012
المأكولات السريعة تتلف الكبد
الثلاثاء فبراير 19, 2013 10:52 am
الأطعمة السريعة تحدث أضرارا بالكبد تشبه الالتهاب إلى
حد كبير
أظهرت دراسة جديدة أن تناول المأكولات السريعة بشكل مستمر لا يضر فقط بمحيط الخصر، بل يمكن أيضاً أن يتلف الكبد بطريقة مشابهة لالتهاب الكبد. ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن الباحث الأميركي درو أوردون، مؤلّف كتاب "بتر إين 7"، أنه تبيّن في الدراسة أن تناول المأكولات السريعة لشهر واحد فقط كفيل بأن يسبب تغييرات ملحوظة في الكبد. وأشار إلى أن البطاطا المقلية بشكل خاص خطيرة بسبب الممواد المضافة الكثيرة التي تحتويها. وقال الطبيب "نعرف بأنه يضاف إليها الملح، وهي تطبخ في الدهون، لكنهم يضيفون لها أيضاً السكر. لماذا السكر. لأنه يساعد على جعلها متموّجة ذهبية". وأشار إلى أن الأطعمة مثل الدجاج المقلي وحلقات البصل سيّئة بشكل خاص للكبد. وأضاف أن "كمية الدهون والدهون المشبّعة تخلق حالة تدعى الكبد الدهني"، لافتاً إلى أن التغييرات في الكبد تشبه آثار التهابه. |
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى